Ponencias del I COPIP

Hola!!

Mil disculpas a todos por dejar desactualizado durante todo  el último  ciclo, como comprenderan las clases en SJL y los examen agotan a todos U.U!

Para los que nunca estuvieron enterados de este congreso , aquí les mando el afiche:

 

A continuación se encuentran las ponencias de Ing. de Alimentos que fueron expuestas en este congreso:

Alicamentos
Uso de altas presiones
Formación de biofilms
Ingenieria quimica verde
IPEN
Procesamiento de colorantes
Tecnicas limpias para obtener aceites escenciales

clases ciencias de los alimentos

Agua en los alimentos

Los alimentos

Glucidos

Lipidos

Proteinas

BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA-REKLAITIS


Tabla de Contenidos:

1. Introducción
2. Balance de materiales en sistemas no reaccionantes
3. Balances por componentes en sistemas reaccionantes
4. Balances elementales
5. Balances de materia en diagramas de flujo de procesos
6. Introducción a los balances de energía
7. Balances de energía para sistemas no reaccionantes
8. Balances de energía para sistemas reaccionantes
9. Balances de materia y energía en diagramas de flujo de proceso

Creditos:

http://avibert.blogspot.com/

PRINCIPIOS ELEMENTALES DE LOS PROCESOS QUIMICOS- FELDER

DATOS TECNICOS

Principios Elementales de los Procesos Químicos – Felder – 3ra Edición
Español | PDF | 180 MB | Felder, Rousseau | 2007
ISBN: 9681861698 | 696 Páginas

CONTENIDO

  1. Prefacio de la primera edición.
  2. Prefacio de la tercera edición.
  3. Unas palabras al profesor.
  4. Principios interactivos de los procesos químicos.
  5. Nomenclatura.
  6. Glosario de términos de los procesos químicos.
  7. Análisi de los problemas de ingeniería.
  8. Balances de materia.
  9. Balances de energía.
  10. Casos de estudio.
  11. Respuestas a las autoevaluaciones.
  12. Respuestas a problemas seleccionados.
  13. Índice.

CREDITOS:

Cesar Saavedra( primx! de jk)!

PRINCIPIOS DE BIOQUIMICA – LEHNINGER

Autor: David L. Nelson; Michael M. Cox
Editorial: Omega, S.A
Edición: 4ta
Año: 2005
Idioma: Español
N° de págs: 1119
Formato: djvu

Descarga el libro aqui :

PARTE 1
PARTE 2

PARTE 3

PARTE 4

Pass: Ricky

Visor (programa) para poder observar el libro si es que no lo tienes. Descargar de este enlace

Seguir leyendo

CODEX ALIMENTARIUS

CODEX-(PROGRAMA EJECUTABLE)

ojo: para abrirlo busquen el icono SETUP

obs: al parecer al programa le faltan algunos complementos para que pueda funcionar correctamente. No se puede abrir, pero de todas maneras lo dejoa a su dispocicion.

Clases de Zootecnia – (2010-I)

clase I – Zootecnia general

Clase II – Bovinotecnia

Clase III – Caracteristicas reproductivas 27/03/10

Clase IV – La ubre y el ordeño

Clase V – bovinos carnicos

Clase VI – 14/05/10

ovinotecnia OBS sta diapo es del semestre pasado, la cpu no reconocio mi usb , les paso esta por el momento😀

ovinotecnia-manejo de ovinos en la sierra

ovinotecnia- produccion de lana

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.